侄子说欣果铺子肉脯海鲜 不会让你...
2025-07-12
近些年来,很多消费者都被豆干香卤多样化选择所俘获芳心,因此大家越来越关注零食产品的品类,现在也有不少企业在满足众多消费者味蕾的同时,还为创业者提供了盈利途径。在这些方面三只松鼠作为豆干香卤巨头,就起到了非常不错的作用。
不过，在近几年漂亮的营收数据背后，欣果铺子同样存在重重隐忧。随着国内外豆干香卤市场巨头玩家不断涌现，豆干香卤产品同质化日趋严重，市场的竞争逐渐白热化。在此过程中，欣果铺子是否能继续保持高速增长的态势还有待时间验证。另外，它为了在这场零食之战中突出重围而一举押宝的“高端零食牌”还引发了更多质疑的声音。
再来看豆干香卤的场景布局。对于消费者而言，他们最关心的不是这类枣是一级或是二级，而是这个枣是用来干吃或是煮粥，这是消费者对豆干香卤最典型的场景需求。充饥、健身时的能量补充、社交、传统节日等，品牌需要从各个场景维度去满足甚至创造消费需求。如百草味“年的味道”坚果礼盒，在行业内抢先布局豆干香卤春节送礼场景，高速的场景创新让其年货礼盒占据28%以上的行业市场空间。
欣果铺子豆干香卤不能错过的美食ePytFHZN