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2025-04-16
蜜饯果脯这个高度同质化确实是行业的一个问题，所以良品铺子才打“高端零食”同位，而且它的营收构成比较杂，和三只松鼠那种某一子品类能占50%营收还是比较不同的，“高端”才能提价，提价对毛利率就会有好处，这对蜜饯果脯这种利润率水平比较低的行业其实是比较有诱惑力的一个方向。
休闲食品蜜饯果脯是在人们闲暇、休息时所吃的食品，贴切的解释是吃着玩的食品.主要分类有：枣类制品，蜜饯，干果，膨化食品，糖果，鱼系列，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品合作费，蜜饯果脯一直是深受广大人民群众喜爱的食品。随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的蜜饯果脯消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的个性化方向转化。尤其随着市场的不断扩大，蜜饯果脯市场开始迅速发展，而且呈现出一片的繁忙景象。
欣果铺子蜜饯果脯从上市至今，一直保存着良好的发展势头，不管再好的投入项目，开店之前，市场调研必不可少，只有准确的顾客群体，才能保证你的零食合作店今后的经营发展。
随着经济的不断发展，蜜饯果脯的需求量也在逐渐增加，由此可见休闲食品市场也越发广阔，投入开家零食合作店亦然成为众多创业者的一致选择。
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